Modo de preparo

5min

tempo de preparo

15min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Separe todos os ingredientes! Lave bem o tomate e pique-o em cubinhos, retirando as sementes se desejar um recheio menos úmido;
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Em seguida, disponha os discos de massa de pastel em uma forma ou assadeira;
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Com o auxílio de uma colher, espalhe o molho de tomate sobre cada disco;
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Agora, cubra com uma porção generosa de queijo ralado de sua preferência;
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Distribua também os cubinhos de tomate sobre o queijo e finalize salpicando orégano, realçando os aromas e sabores;
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Leve as minipizzas ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 10 a 15 minutos, até que estejam douradas e crocantes, com o queijo derretido e levemente gratinado;
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Retire do forno com cuidado e sirva ainda quentinha! Uma opção prática e deliciosa para o lanche da tarde, reuniões rápidas ou até para um jantar leve e descontraído.

anote aí...

Você também pode preparar essa delícia na frigideira, tornando o preparo ainda mais rápido e prático. Basta aquecer levemente a frigideira, colocar as massas e montar as mini pizzas com o recheio de sua preferência. Deixe o fogo bem baixinho e tampe, para que o queijo derreta e a base fique levemente crocante sem queimar.

Se gostar de um toque aromático, finalize as mini pizzas com folhas de manjericão fresquinho. Além de trazer cor e perfume, o manjericão realça o sabor do molho de tomate e combina perfeitamente com queijos e embutidos. Coloque as folhas apenas ao final, assim elas mantêm seu frescor e não perdem o sabor.

E se quiser inovar, essa receita também pode se transformar em um delicioso taco! Basta dobrar a massa ao meio depois de pronta e acrescentar recheios extras, como carne moída, frango desfiado ou legumes refogados. É uma ótima forma de aproveitar as sobras e criar um lanche divertido e cheio de sabor.

Quem não adora comer uma pizza no final de semana, né? Principalmente naqueles dias em que estamos com nenhuma vontade de ir pra cozinha e preparar alguma coisa mais elaborada. Essas receitinhas práticas ajudam demais nesses momentos, e aliviam bastante o nosso bolso. Recomendamos também essa pizza de rap10, que é feita na frigideira mesmo, sem muito trabalho. Experimente!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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