Quer uma ideia rápida e deliciosa para o lanche da tarde? Essa minipizza de massa de pastel é perfeita! Feita com poucos ingredientes e pronta em minutos, ela fica crocante por fora e com o recheio derretendo por dentro. Além de prática, é superversátil, dá para variar os sabores conforme o gosto e o que tiver na geladeira.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Separe todos os ingredientes! Lave bem o tomate e pique-o em cubinhos, retirando as sementes se desejar um recheio menos úmido;
Receiteria
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Em seguida, disponha os discos de massa de pastel em uma forma ou assadeira;
Receiteria
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Com o auxílio de uma colher, espalhe o molho de tomate sobre cada disco;
Receiteria
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Agora, cubra com uma porção generosa de queijo ralado de sua preferência;
Receiteria
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Distribua também os cubinhos de tomate sobre o queijo e finalize salpicando orégano, realçando os aromas e sabores;
Receiteria
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Leve as minipizzas ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 10 a 15 minutos, até que estejam douradas e crocantes, com o queijo derretido e levemente gratinado;
Receiteria
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Retire do forno com cuidado e sirva ainda quentinha! Uma opção prática e deliciosa para o lanche da tarde, reuniões rápidas ou até para um jantar leve e descontraído.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 89.6
| Gorduras totais | 2.7g | % |
| Gorduras saturadas | 0.8g | % |
| Sódio | 218.4mg | % |
| Carboidratos | 10.7g | % |
| Fibras | 1.6g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 2.1g | |
| Proteínas | 5.5g | % |
| Vitamina C | 12.6mg | % |
| Cálcio | 119.9mg | % |
| Ferro | 0.27mg | % |
| Potássio | 226mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Opção prática e saborosa, com boa quantidade de proteínas para a saciedade. Potássio presente contribui para o equilíbrio dos eletrólitos. O sódio merece atenção, especialmente para quem precisa cuidar da pressão arterial.
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Você também pode preparar essa delícia na frigideira, tornando o preparo ainda mais rápido e prático. Basta aquecer levemente a frigideira, colocar as massas e montar as mini pizzas com o recheio de sua preferência. Deixe o fogo bem baixinho e tampe, para que o queijo derreta e a base fique levemente crocante sem queimar.
Se gostar de um toque aromático, finalize as mini pizzas com folhas de manjericão fresquinho. Além de trazer cor e perfume, o manjericão realça o sabor do molho de tomate e combina perfeitamente com queijos e embutidos. Coloque as folhas apenas ao final, assim elas mantêm seu frescor e não perdem o sabor.
E se quiser inovar, essa receita também pode se transformar em um delicioso taco! Basta dobrar a massa ao meio depois de pronta e acrescentar recheios extras, como carne moída, frango desfiado ou legumes refogados. É uma ótima forma de aproveitar as sobras e criar um lanche divertido e cheio de sabor.
Quem não adora comer uma pizza no final de semana, né? Principalmente naqueles dias em que estamos com nenhuma vontade de ir pra cozinha e preparar alguma coisa mais elaborada. Essas receitinhas práticas ajudam demais nesses momentos, e aliviam bastante o nosso bolso. Recomendamos também essa pizza de rap10, que é feita na frigideira mesmo, sem muito trabalho. Experimente!

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
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