Modo de preparo

0min

tempo de preparo

10min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Reúna todos os ingredientes em sua bancada, já medidos e prontos para uso;
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Em uma panela, adicione a margarina e leve ao fogo baixo até derreter;
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Acrescente a farinha de trigo e misture, cozinhando até formar uma pastinha e começar a dourar levemente;
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Adicione o leite e misture para incorporar os ingredientes;
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Junte o queijo ralado e continue mexendo até o molho engrossar e ficar homogêneo;
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Tempere com sal a gosto e, se desejar, acrescente pimenta-do-reino;
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Quando o molho atingir a consistência desejada, desligue o fogo e sirva em seguida. Bom apetite!

anote aí...

O molho branco é um preparo versátil, com sabor leve e delicado. Aqui, foi pensado para preparos de macarrão, mas ele também fica delicioso compondo lasanhas, escondidinhos e até para incrementar recheios de tortas e salgados, use a criatividade para testar esse molho em diferentes receitas!

Os ingredientes utilizados foram básicos, para agradar todos os gostos. Mas, se desejar um toque a mais para o seu paladar, opções como noz-moscada, alho amassado, lemon pepper e páprica defumada são certeiras! Para uma textura ainda mais cremosa, experimente adicionar queijo mussarela no passo 5, para incorporar aos demais ingredientes.

Por aqui você vai encontrar uma infinidade de receitas de massa para testar diferentes molhos! O nosso macarrão de forno com frango simples e rápido é uma opção caprichada e que pode ser feita de diferentes formas, com diferentes combinações de molhos e temperos. Confira o passo a passo e se delicie!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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