Modo de Preparo

1min

tempo de preparo

4min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Separe os ingredientes para preparar a receita;
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Em um recipiente, coloque a maionese e o ketchup. Misture tudo muito bem;
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Quando estiver misturado, adicione a mostarda e o molho inglês. Incorpore os ingredientes até tudo ficar homogêneo;
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Transfira para o recipiente em que será servido. Se quiser, antes de servir, você pode levar para a geladeira por 20 minutos;
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Agora está prontinho, basta combinar com seus petiscos favoritos;

anote aí...

O molho inglês pode ser facilmente substituído por shoyu, mantendo o sabor profundo e levemente salgado da receita. Essa troca funciona muito bem quando você busca uma alternativa mais acessível ou já tem o ingrediente em casa. Além disso, o shoyu traz um toque um pouco mais encorpado, que combina perfeitamente com a cremosidade do molho rosé.

Esse molho é extremamente versátil e acompanha diversos pratos, especialmente carnes e petiscos. No churrasco, ele adiciona uma camada extra de sabor ao steak frito, tornando cada pedaço ainda mais suculento. Também fica delicioso com cebola empanada e outros petiscos fritos ou assados, oferecendo contraste entre cremosidade e crocância.

A mostarda, por sua vez, adiciona o toque de acidez característico do molho rosé. Se você prefere um resultado mais suave, basta reduzir a quantidade utilizada para equilibrar melhor o sabor. Finalize com ervas frescas picadas, que elevam o aroma e deixam o molho mais fresco, colorido e cheio de personalidade.

Na hora de servir petiscos, os molhos de acompanhamentos são quase tão importantes quanto o petisco, é sempre ideal que tenhamos mais de uma opção para que as pessoas possam escolher. Recomendamos então, outra opção de molho que você pode preparar, confira o nosso molho cheddar, que fica muito cremoso e o sabor é sem igual, combina com quase todo petisco que você estiver servido. Experimente!

feito com por

Taís Oliveira

Minha paixão pela cozinha começou na infância, aprendendo a cozinhar com minha mãe e avó. Cresci passando a limpo receitas dos cadernos da minha mãe e assistindo a programas de culinária, o que despertou o sonho de estudar gastronomia. Hoje, sou designer, gastrônoma e pós-graduada em Food Design. Para mim, cozinhar é como uma alquimia: uma mistura de temperos, ervas e sabores!

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