8 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em banho-maria (ou no micro-ondas) derreta o chocolate.
- Em uma batedeira, coloque o creme de leite fresco (tem que estar bem gelado), bata até ele chegar no ponto de chantilly e reserve.
- Prepare a gelatina de acordo com as instruções do produto.
- Assim que o chocolate derreter, adicione a gelatina nele e misture bem.
- Acrescente o chantilly e, com delicadeza, misture até tudo se incorporar.
- Transfira para um recipiente e leve para a geladeira por, no mínimo, 4 horas.
- Enfeite com lascas de chocolate, frutas vermelhas ou outras opções que você quiser.
- Agora é só servir. Bom apetite!.
Receita de Jo Motta Luiz
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