Muffin de baunilha com gotas de chocolate

Ingredientes

40 gramas de manteiga
40 gramas de açúcar
1 ovo
170 gramas de farinha de trigo
100 ml de leite
1 colher de café de essência de baunilha
40 gramas de gotas de chocolate
7 gramas de fermento em pó

Modo de preparo

Bata a manteiga e o açúcar na batedeira.
Adicione os ovos e siga batendo.
Coloque a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha.
Em seguida, coloque as gotas de chocolate.
Por último, adicione o fermento e incorpore delicadamente.
Despeje a massa em forminhas de cupcake.
Asse em forno preaquecido a 180 °C por 20 minutos.
Está pronto! Sirva e aproveite.

dicas do receiteria

Caso não queira usar a essência de baunilha, você pode tirá-la do preparo sem problemas! Além disso, na finalização do muffin, depois de tirar do forno, vale colocar gotas de chocolate e pedaços de avelã para deixar a sobremesa ainda mais saborosa. Sabendo disso, aproveite e confira também as outras receitas de muffin fáceis de fazer e pra lá de deliciosas.