15 porções
30min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o espinafre, o azeite e bata bem.
- Em uma vasilha, coloque a cenoura ralada, as farinhas, o polvilho, o fermento, o sal e mexa bem.
- Adiciona a misture do liquidificador e mexa até ficar homogêneo.
- Transfira para forminhas de muffin untadas e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 20 minutos .
receita de @chefpazaccani
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anote aí...
Para dar um toque especial e deixar o seu muffin de espinafre sem glúten ainda mais gostoso, a dica é polvilhar um pouco de gergelim por cima antes de levar para assar! Aproveite e confira também essas outras receitas de muffin salgado deliciosas.
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