Ingredientes da massa
- 500 gramas de patinho moído
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1/2 cebola picadinha
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1 dente de alho picado
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Sal
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Pimenta do reino
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Páprica defumada a gosto
Ingredientes do recheio
- 3 ovos
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100 gramas de queijo ralado
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1 talo de alho-poró fatiado
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1 tomate sem sementes cortado em cubinhos
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Bacon em cubinhos a gosto
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Sal
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Pimenta do reino
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes para a massa de carne, mexendo bem.
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Coloque a carne em forminhas de cupcake/muffin, deixando um espaço para o recheio. Reserve.
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Agora, misture os ingredientes do recheio, utilizando um batedor.
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Disponha o recheio sobre a mistura com carne, nas forminhas.
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Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 40 minutos.
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Está pronto para servir! Bom apetite!.
Receita de @comidinhas.da.je