Muffin salgado low carb

Muffin salgado low carb

6 porções
30min
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Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, a farinha de coco, o queijo parmesão, o azeite, o fermento, o sal, a pimenta e bata até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o frango refogado e misture com uma colher.
  3. Transfira para formas de muffin e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por vinte minutos ou até ficar dourado.

receita de @noz_moscando

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Jantar Low carb Muffin

Perguntas & Respostas

Podemos substituir a farinha de coco por aveia ou farinha de milho?

Avatar Nira em 15/10/2024

Você pode substituir a farinha de coco pela farinha de aveia, mas provavelmente o seu muffin ficará um pouquinho mais seco. Então, recomendamos colocar um pouquinho mais de leite para a massa ficar mais úmida. Quanto à farinha de milho, você também pode, mas o muffin terá um sabor mais característico de milho. Vai da sua preferência!

Avatar Mariana Sanches em 15/10/2024

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