4 a 6 porç.
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a água, as castanhas, leve para o fogo médio e deixe ferver por 15 minutos.
- Passe para o liquidificador e adicione o restante dos ingredientes. Bata até ficar bem homogêneo.
- Despeje em um pote e leve para a geladeira por 12 horas ou até firmar bem.
- Agora é só servir. Bom apetite.
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receita de @vegano.careca
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Essa receita é perfeita para quem está querendo um queijo sem lactose e muito mais saudável do que aqueles industrializados. Além, é claro, de não conter nenhum ingrediente de origem animal.
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