Omelete de forno com legumes e frios

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem.
2. Adicione o creme de leite e bata novamente.
3. Acrescente o brócolis, a cenoura ralada, o queijo, as ervilhas, o presunto, a cebola, o tomate e misture bem.
4. Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde.
5. Junte o fermento e misture mais um pouco.
6. Despeje a mistura em um refratário untado com azeite e espalhe bem.
7. Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 30 minutos.
8. E está pronto! Bom apetite.

receita de @cozinha_da_dea