Omelete doce

Ingredientes

2 ovos
2 colheres de creme de leite
1 colher de manteiga
1 colher de café de açúcar de coco ou xilitol
Frutas vermelhas a gosto
Geleia de morango a gosto

Modo de preparo

Bata os ovos em uma tigela.
Depois, utilize 2 frigideiras.
A primeira para derreter 1 colher de manteiga.
A segunda para fazer as omeletes.
Na frigideira separada para as omeletes, coloque os ovos batidos sem mexê-los enquanto fritam em fogo brando.
Quando os ovos começarem a ficar cozidos, jogue a manteiga quente e derretida sobre a omelete.
Logo depois, coloque o creme de leite fazendo um espiral.
Acrescente a geleia e as frutas.
Sirva e bom apetite.

dicas do receiteria

Omelete doce pode até ser uma receita pouco convencional, mas muito apreciada pelos franceses. A geleia pode ser escolhida pelo gosto pessoal, mas frutas vermelhas sempre são uma boa pedida. O creme de leite traz leveza para o prato e acompanha muito bem todos os sabores. Aprenda outras receitas de omelete para fazer aí na sua casa.