10 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga.
- Em fogo baixo, cozinhe até chegar no ponto de brigadeiro ou desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite, o suco e as raspas de limão, misture e deixe esfriar.
- Quebre grosseiramente as bolachas.
- Junte elas com o brigadeiro e misture bem.
- Transfira para uma forma untada de bolo inglês e leve para a geladeira por algumas horas.
- Corte em pequenos pedaços, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva.
receita de @carolavesani
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