Palha italiana de Oreo com chocolate

10 porções 45min

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de leite em pó
90 gramas de chocolate branco
180 gramas de biscoito Oreo
300 gramas de chocolate fracionado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Mexa em fogo médio até ficar na consistência de brigadeiro de enrolar.
Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco. Misture bem até ficar homogêneo.
Em seguida, inclua o Oreo picado.
Forre uma travessa com papel-manteiga e coloque a massa.
Deixe esfriar bem e corte em quadradinhos.
Derreta o chocolate fracionado no micro-ondas aos poucos (de 30 em 30 segundos).
Passe os quadradinhos no chocolate derretido e deixe esfriar.
Agora é só servir. Bom apetite.

O nome pode até enganar, mas a palha italiana é um doce 100% brasileiro. Sabia? E como amamos diversificar os preparos, nessa receita tem a adição do delicioso Oreo. Aproveite!

dicas do receiteria

Se você preferir, pode customizar a finalização da sua sobremesa de acordo com o seu gosto. Uma opção deliciosa, é substituir o chocolate fracionado por leite em pó. Também fica divino!

Agora, conheça a tradicional receita de palha italiana do Receiteria, uma sobremesa pra lá de especial.