ingredientes
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receita em vídeo
modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e bata com um mixer (ou pode ser no liquidificador) até misturar bem;
Receiteria
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Em uma frigideira antiaderente, esquente um pouco de azeite, despeje uma concha da massa, espalhe bem pela frigideira e deixe cozinhar (cerca de 1 minuto);
Receiteria
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Com uma espátula, vire a massa e deixe dourar o outro lado;
Receiteria
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Repita o processo com toda a massa;
Receiteria
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Recheie as panquecas como preferir;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 150.1
| Gorduras totais | 3.1g | % |
| Gorduras saturadas | 0.9g | % |
| Sódio | 48.8mg | % |
| Carboidratos | 23.6g | % |
| Fibras | 4.2g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 4.7g | |
| Proteínas | 8.2g | % |
| Vitamina C | 0.5mg | % |
| Cálcio | 86.5mg | % |
| Ferro | 1.77mg | % |
| Potássio | 212.8mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Uma boa opção para quem busca mais fibras e nutrientes, contribuindo para a digestão e saúde cardiovascular. Com proteínas e cálcio, apoia a saúde muscular e óssea. Saboreie sem exagero, pois é moderada em calorias e sódio, ideal para um café da manhã equilibrado.
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anote aí...
Adicione alho em pó, queijo parmesão ralado ou ervas finas secas na massa. Fica delicioso!
Sirva com saladas ou arroz integral e experimente com vários sabores de recheio, como carne moída ou legumes!
E se você gostou dessa opção saudável, que tal conferir a nossa clássica receita de massa de panqueca clássica e macia? Venha aprender o passo a passo e aproveite!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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Panqueca de carne moída
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