modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
Receiteria

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e bata com um mixer (ou pode ser no liquidificador) até misturar bem;
Receiteria

Em uma frigideira antiaderente, esquente um pouco de azeite, despeje uma concha da massa, espalhe bem pela frigideira e deixe cozinhar (cerca de 1 minuto);
Receiteria

Com uma espátula, vire a massa e deixe dourar o outro lado;
Receiteria

Repita o processo com toda a massa;
Receiteria

Recheie as panquecas como preferir;
Receiteria

Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Adicione alho em pó, queijo parmesão ralado ou ervas finas secas na massa. Fica delicioso!

Sirva com saladas ou arroz integral e experimente com vários sabores de recheio, como carne moída ou legumes!

E se você gostou dessa opção saudável, que tal conferir a nossa clássica receita de massa de panqueca clássica e macia? Venha aprender o passo a passo e aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram