Ingredientes
- 2 colheres de sopa de coco ralado
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1/2 xícara de farinha de aveia
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1/2 xícara de farinha de trigo
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1/4 xícara de gotas de chocolate vegano
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1 colher de sopa de açúcar de coco
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1 xícara de leite de coco
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2 colheres de chá de fermento em pó
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100 gramas de chocolate vegano
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2 colheres de sopa de óleo de coco
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, com exceção dos dois últimos.
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Leve para uma frigideira quente e untada com óleo de coco.
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Quando dourar de um lado, vire e deixe dourar igualmente.
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Derreta as 100 gramas de chocolate e o óleo de coco em banho-maria.
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Jogue por cima das panquecas e sirva. Bom apetite.
Receita de @2vegetarianos