Pão caseiro natalino

Ingredientes

1/2 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de açúcar
1/2 pacote de fermento biológico seco
1 xícara de chá de água morna
1/4 xícara de chá de óleo de soja (ou azeite de oliva)
300 gramas farinha de trigo aproximadamente
1 ovo para pincelar
Tomate-cereja a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente grande, misture a água, o fermento, o açúcar e o óleo.
Adicione o sal e gradualmente a farinha. Vá misturando até a massa não grudar mais nas mãos.
Sove por alguns minutos, depois cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
Transfira a massa para uma bancada e divida em várias partes pequenas e de tamanho igual.
Modele em bolinhas e disponhas em uma forma grande untada, formando uma árvore de Natal.
Deixe descansar por mais 50 minutos.
Pincele a gema de ovo por cima e finalize com alguns tomatinhos-cereja.
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 30 a 40 minutos.
Agora é só servir. Bom apetite.

dicas do receiteria

Essa receita fica perfeita para servir na manhã do Natal! E para deixá-la ainda mais saborosa, você pode rechear com requeijão. Basta adicionar no meio das bolinhas de massa, quando for modelá-las.

Agora, que tal aprender a preparar nossa tradicional e encantadora receita de pão caseiro? Um preparo macio, saboroso e que vai surpreender toda sua família!