Nessa receita não vai leite??

Não, nesta receita de Pão de Ló com 3 ingredientes não vai leite. Apenas ovos, açúcar refinado e farinha de trigo. Siga o passo a passo e aproveite o resultado final!

Essa massa não vai fermento em pó?

Não, essa receita de pão de ló não leva fermento em pó. A leveza e aeração da massa são obtidas pela técnica de bater os ovos e o açúcar até obter um creme fofo e volumoso. Siga as instruções da receita para um resultado perfeito!

Oi, Janaina! Isso, não usa fermento nessa receita 😊 Quando experimentar, não esquece de voltar aqui e contar pra gente o que achou! 🥰

Pão de ló com 3 ingredientes

Modo de Preparo

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Reúna todos os ingredientes;
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Coloque os ovos e o açúcar na batedeira;
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Bata em velocidade baixa e gradualmente, vá aumentando a velocidade até chegar ao máximo até que o creme que se forma quase transborde;
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Desligue a batedeira e peneire a farinha na massa e, com uma espátula, misture bem a farinha na massa até incorporar;
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Despeje a massa em uma forma (26 cm de diâmetro) forrada com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 45 minutos.
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Desenforme, ainda morno, cuidadosamente e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

332.2 calorias

12.8g proteínas

5.6g gorduras

55.4g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 332.2

Gorduras totais	5.6g	%
Gorduras saturadas	1.7g	%
Sódio	108.5mg	%
Carboidratos	55.4g	%
Fibras	0.7g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	11.1g
Proteínas	12.8g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	36.6mg	%
Ferro	1.26mg	%
Potássio	112.6mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Boa opção com proteínas, contribuindo para a saciedade. Valor energético é considerável, então saborear sem exagero é uma boa ideia. Fique de olho no sódio, especialmente se você estiver monitorando a ingestão.

ReceiterIA Novidade!

Olá! Eu sou a assistente de IA do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar. 😊

Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.

anote aí...

Na hora de forrar a forma com papel manteiga, coloque apenas no fundo da forma, deixando as laterais sem untar.

Essa massa além de deliciosa pura, é perfeita para a confecção de bolos recheados.

E não deixe de conferir a nossa massa de pão de ló clássica e perfeita.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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