A clássica receita de pão de ló de forma simplificada! Esse bolo é perfeito para usar como base de bolos recheados e mais elaborados, a massa é extremamente macia e é perfeita para molhar com caldas de frutas ou mesmo com leite.
Ingredientes
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Modo de Preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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No liquidificador, bata os ovos, o óleo e açúcar por 5 minutos;
Receiteria
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Em seguida, acrescente o leite quente e a farinha de trigo. Misture os ingredientes no modo pulsar;
Receiteria
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Desligue o liquidificador e, com uma colher, adicione e misture o fermento e a essência de baunilha;
Receiteria
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Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 °C até dourar;
Receiteria
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Desenforme cuidadosamente sobre um prato e sirva. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 415.9
| Gorduras totais | 20.3g | % |
| Gorduras saturadas | 6.1g | % |
| Sódio | 233.9mg | % |
| Carboidratos | 42.4g | % |
| Fibras | 3.9g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 8.5g | |
| Proteínas | 9.4g | % |
| Vitamina C | 0.2mg | % |
| Cálcio | 143mg | % |
| Ferro | 1.93mg | % |
| Potássio | 330.1mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Boa opção por ser rica em proteínas e fibras, auxiliando na saciedade e digestão. O cálcio é um ponto positivo para os ossos. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saborear sem exagero é a dica!
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A massa do pão de ló é perfeita para criar bolos de diversas formas e opções de recheios, é uma massa base perfeita para bolos recheados. Além disso, o pão de ló é uma massa naturalmente fofa que “suga” muito bem caldas. Por isso, molhe a massa com caldas de sua preferência para saborizar e trazer umidade.
Se você não pretende rechear e prefere um bolo mais simples, uma opção é preparar uma calda de açúcar ou uma cobertura de leite ninho. Decorar com castanhas e frutas vai deixar o bolo mais apresentável e ainda mais gostoso!
Essa é uma versão simplificada do clássico de pão de ló, que, apesar de mais fácil, não perde nada em sabor e maciez. Para aprender a versão original, confira a nossa receita de pão de ló perfeita e deliciosa.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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