Pão de queijo com cúrcuma e sementes

Modo de preparo

1. Em uma panela, ferva os 125 ml de água com o sal e o azeite.
2. Em uma vasilha grande, coloque o polvilho.
3. Acrescente a água fervente aos poucos, misturando sempre.
4. Amasse com as mãos, até formar uma farofinha.
5. Adicione o ovo, cúrcuma, parmesão, queijo minas e sementes de sua preferência.
6. Misture bem, até ficar homogêneo.
7. Adicione o 1/2 copo restante de água aos poucos, até obter uma massa modelável.
8. Unte as mãos com azeite e faça bolinhas de massa.
9. Disponha em uma forma, com distância entre si para não grudar.
10. Asse em forno preaquecido a 180 ºC até dourar.
11. Sirva e bom apetite.

receita de @carolina_dinizr