Pão de queijo de mandioca

Pão de queijo de mandioca

20min

10 unidades
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Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de mandioca cozida e amassada⠀
  • 1 xícara de chá de polvilho doce
  • 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
  • 4 colheres de sopa de azeite⠀
  • 4 colheres de sopa de água
  • Sal a gosto ⠀⠀
  • Cúrcuma a gosto
  • Orégano a gosto
  • Salsinha a gosto

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Modo de preparo

  1. Em uma tijela, adicione a mandioca, o polvilho, o azeite, a água e o sal.
  2. Para dar cor na massa, adicione a cúrcuma.
  3. Adicione a salsinha e o orégano para temperar.
  4. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea e consistente.
  5. Separe a massa em pedaços e modele bolinhas. Distribua elas em uma forma untada.
  6. Leve para assar a 200 ºC no forno já preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até dourar .

Receita de @queijuvegan