Papilote de salmão com limão-siciliano

Modo de preparo

1. Coloque o papel-alumínio no fundo da assadeira.
2. Ajeite o salmão sobre o papel-alumínio, com a pele voltada para baixo.
3. Tempere o salmão com raspas e suco de limão, vinho, azeite, lemon pepper, sal, pimenta, alecrim e alho.
4. Decore com as fatias de limão por cima do peixe.
5. Cubra o salmão com papel-alumínio e feche bem.
6. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos.
7. Após esse tempo, retire o papel-alumínio.
8. Regue o salmão com azeite.
9. Retorne ao forno por mais 15 minutos, para dourar, e sirva-se.

receita de @si.joga.na.cozinha