Pappardelle ao molho de costela

Modo de Preparo

1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo e refogue o alho, a cebola, o pimentão e o tomate.
2. Adicione a carne e deixe refogar bem.
3. Tempere com páprica, colorau, pimenta, sal e misture.
4. Cubra com água e cozinhe por trinta e cinco minutos depois que pegar pressão.
5. Enquanto isso, cozinhe a massa até ficar no ponto desejado.
6. Desligue a panela, espere a pressão sair e depois acrescente o molho de tomate.
7. Deixe apurar, misture o macarrão e finalize com cheiro-verde.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @fogaodali