Modo de preparo

15min

tempo de preparo

15min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Organize sua bancada e separe todos os ingredientes! Deixe o presunto e a mussarela já picadinhos para facilitar o processo;
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Com um rolo de abrir massa ou um copo, amasse as fatias de pão de forma para que fiquem bem finas. Também retire as cascas com uma faca;
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Em seguida, coloque um pouco de presunto, queijo e orégano do meio para a borda de cada fatia. Se quiser, adicione um pouco de requeijão;
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Agora, feche a fatia dobrando o pão ao meio. Pressione as bordas com um garfo, tal como um pastel tradicional;
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Bata a gema com um garfo e pincele sobre os pastéis montados, para garantir um efeito dourado;
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Leve à air fryer por 15 minutos por 180 ºC, ou até que fiquem crocantes;
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Agora estão prontos. Aproveite com seus molhos favoritos!

informações nutricionais (a cada 100g)

318.6 calorias

19g proteínas

12.1g gorduras

34.1g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 318.6

Gorduras totais	12.1g	%
Gorduras saturadas	3.6g	%
Sódio	867.3mg	%
Carboidratos	34.1g	%
Fibras	1.3g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	6.8g
Proteínas	19g	%
Vitamina C	0mg	%
Cálcio	289.4mg	%
Ferro	1.15mg	%
Potássio	214.2mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Esta receita é rica em calorias (319 kcal por 100g). e é uma boa fonte de proteínas. Atenção ao alto teor de sódio. Boa fonte de cálcio. Contém 19.0g de proteínas, 34.1g de carboidratos e 12.1g de gorduras por porção de 100g.

anote aí...

O pastelzinho assado de presunto e queijo é aquele lanche prático que agrada todo mundo. Feito com pão de forma, ele fica crocante por fora e com recheio derretido por dentro, lembrando um pastel tradicional, mas com preparo simples e rápido na air fryer. Ideal para o lanche da tarde, encontros informais ou até como petisco.

O pão de forma tradicional da Kim alimentos facilita muito essa receita e fica uma delícia! Uma dica: aperte bem as bordas com o garfo dos dois lados ajuda a selar o pastel e manter o recheio no lugar. O recheio também pode variar conforme o gosto, usando outros queijos, frios ou até versões vegetarianas.

Curtiu essa ideia fácil? Então vale experimentar também a nossa bisnaguinha crocante de queijo, que fica igualmente crocante e é perfeito para variar o cardápio. Dá para servir os dois juntos e montar uma mesa de lanches simples e irresistível.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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