Patê de lentilha vegano

Modo de preparo

1. Deixe a lentilha de molho por algumas horas, depois cozinhe-a em água até ficar al dente.
2. Escorra bem a água, transfira a lentilha para uma tigela e amasse-a com um garfo.
3. Junte o azeite, as alcaparras, as azeitonas, o orégano, o sal, a pimenta e a cebolinha, misturando bem.
4. Aos poucos, vá colocando a maionese e mexendo até obter o ponto de sua preferência.
5. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @veggui