3 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Deixe a lentilha de molho por algumas horas, depois cozinhe-a em água até ficar al dente.
- Escorra bem a água, transfira a lentilha para uma tigela e amasse-a com um garfo.
- Junte o azeite, as alcaparras, as azeitonas, o orégano, o sal, a pimenta e a cebolinha, misturando bem.
- Aos poucos, vá colocando a maionese e mexendo até obter o ponto de sua preferência.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @veggui
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Gostoso e nutritivo, esse patê de lentilha vegano é ideal para acompanhar pães, torradas e bolachinhas.
Também fica ótimo para incrementar o recheio de sanduíches e hambúrgueres. Capriche no tempero e aproveite!
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