Ingredientes do peixe
Ingredientes da massa
Ingredientes do molho
Publicidade
Modo de preparo
- Lave e seque os filés de peixe e divida-os em pedaços de 1 cm de altura.
- Tempere com sal e pimenta e passe os filés na farinha de trigo.
- Aqueça o óleo e comece a preparar a massa.
- Em uma tigela, coloque a farinha, o fermento e a cerveja, mexa vigorosamente com um fouet.
- Bata a clara em neve e misture na massa.
- Passe os filés nessa massa e frite.
- Retire quando estiverem dourados e coloque sobre uma grade.
- Transfira para uma assadeira e asse por 2 a 5 minutos em forno a 180 °C.
- Para o molho, misture em uma tigela o cream cheese e o creme de leite.
- Adicione o suco e as raspas de limão.
- Sirva ao lado do peixe ainda quente.
gostou da receita? receba mais como essa
as receitas mais salvas da semana, direto no seu e-mail. sem spam.
Publicidade
explore mais receitas de peixes e frutos do mar
anote aí...
O creme de leite fresco pode ser substituído por creme de leite de caixinha no preparo do molho. Além disso, você pode usar qualquer peixe, mas deve estar fresco e limpo. Dito isso, aproveite e confira também outras receitas de filé de peixe para todos os gostos e paladares!
Publicidade
Você fez esta receita? Queremos sua avaliação!
Compartilhe conosco sua experiência. A receita ficou boa?
já que está aqui, receba receitas como essa por e-mail
as receitas mais salvas da semana, direto no seu inbox. sem spam.
avaliações
Avaliações com foto e comentário aparecem primeiro
Conta pra gente como ficou?
Esta receita ainda não recebeu avaliações. Sua experiência pode ajudar outras pessoas a acertarem no preparo.
Quero deixar minha avaliação
