Picadinho de pernil

Modo de preparo

1. Tempere o pernil picado com a cebola em pó, ervas finas, sal e pimenta. Deixe marinar por 20 minutos.
2. Doure o picadinho de pernil em uma frigideira com um fio de azeite. Reserve a carne.
3. Na mesma frigideira, refogue o alho picado.
4. Acrescente o mel, o shoyu e o limão.
5. Reduza por 1 minuto em fogo baixo e retorne o pernil na frigideira.
6. Misture e refogue por mais 2 minutos até o molho incorporar.
7. Sirva e bom apetite.