3 por
40min
Ingredientes
Ingredientes do molho
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Modo de preparo
- Tempere o pernil picado com a cebola em pó, ervas finas, sal e pimenta. Deixe marinar por 20 minutos.
- Doure o picadinho de pernil em uma frigideira com um fio de azeite. Reserve a carne.
- Na mesma frigideira, refogue o alho picado.
- Acrescente o mel, o shoyu e o limão.
- Reduza por 1 minuto em fogo baixo e retorne o pernil na frigideira.
- Misture e refogue por mais 2 minutos até o molho incorporar.
- Sirva e bom apetite.
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O picadinho de pernil é perfeito para aquela receita mais prática com esse corte de carne. O molho agridoce combina muito com o sabor da carne de porco. Gostou? Aproveite e conheça outras receitas de pernil na panela!
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