Pizzalete low carb

Pizzalete low carb

30min

3 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • Azeite a gosto
  • Queijo fatiado a gosto
  • Presunto fatiado a gosto
  • Ervas frescas a gosto

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Modo de preparo

  1. Quebre os ovos em uma vasilha, tempere com sal e bata com um garfo.
  2. Adicione o fermento e misture até dissolver.
  3. Despeje essa mistura em uma frigideira untada com azeite.
  4. Cubra a massa com o queijo, presunto e ervas frescas.
  5. Cozinhe em fogo baixo com tampa, até criar uma casquinha na parte de baixo e o queijo derreter na parte de cima.
  6. Quando estiver completamente cozida, transfira a pizzalete para um prato e fatie como preferir.
  7. Sirva os pedaços empilhados.
  8. Bom apetite.

Receita de @lowcarb.ione