Prático e funcional, esse pão low carb de frigideira é perfeito para quem busca rapidez sem sair da rotina equilibrada. Fica pronto em poucos minutos e surpreende pela textura macia. Ideal para café da manhã ou lanche. Versátil, combina com recheios doces e salgados. Uma solução simples para o dia a dia.
Ingredientes
3porções
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes do pão low carb de frigideira;
Receiteria
Em um recipiente, coloque os ovos, o sal, as farinhas de amêndoas e de coco, as colheres de azeite e misture bem até a massa ficar mais consistente;
Receiteria
Ligeiramente, incorpore o fermento na massa e reserve;
Receiteria
Unte uma frigideira com o fio de azeite e disponha metade da massa;
Receiteria
Usando as pontas dos dedos umedecidas com água, molde a massa cobrindo todo o fundo da frigideira;
Receiteria
Leve ao fogo bem baixo e tampe a frigideira. Deixe cozinhar por 5 minutos;
Receiteria
Desligue o fogo e, sem tirar o pão e a tampa da frigideira, deixe-o descansar por mais 3 minutos;
Receiteria
Depois do tempo necessário, vire o pão, usando uma espátula mole, e cozinhe em fogo baixo por mais 3 minutos, com a frigideira tampada;
Receiteria
Assim que dourar, retire o pão da frigideira e repita todo o processo de assar com o restante da massa. Está pronto!
Este pão é uma boa opção com baixo teor de carboidratos, ideal para dietas low carb. Alto em gorduras, vale atenção no consumo. Fornece proteínas que ajudam na saciedade. Cuidado com o sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
31.9g
49.1%
gorduras saturadas
9.6g
48%
colesterol
0g
0%
sódio
217.5mg
9.1%
carboidratos
5.7g
1.9%
fibras
2.4g
9.6%
açúcares totais
1.1g
2.2%
proteínas
12.7g
25.4%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
71.4mg
5.5%
ferro
0.78mg
5.6%
potássio
171.6mg
3.7%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Uma dica para deixar o seu pão ainda mais gostoso, é adicionar sementes de sua preferência para dar um up no sabor.
Esse pão vai bem em lanches e petiscos. Brinque com a criatividade, saboreie ele com uma pastinha de ricota, antepasto ou alguma geleia de sua preferência.
Acompanhado de bebida quente, cafés ou chás, se destaca um sabor delicado ou com bebida gelada te leva para uma experiência de sanduíche saudável e prático.
Aproveite e confira outras receitas low carb para ficar com uma alimentação completa e com poucos carboidratos.
Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
Depois que comi o pãozinho fiquei satisfeita por um bom tempo. Fiz e temperei com orégano e páprica defumada para dar um sabor a mais. Ficou excelente!!
Depois que comi o pãozinho fiquei satisfeita por um bom tempo. Fiz e temperei com orégano e páprica defumada para dar um sabor a mais. Ficou excelente!!
