Pão de leite de coco sem glúten

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata a farinha de arroz, o polvilho doce, o amido de milho, o fermento biológico, a goma xantana, o fermento químico, o açúcar e o sal. Reserve.
2. No liquidificador, coloque a batata doce picada, o ovo, o azeite, o leite de coco e a água morna. Bata bem.
3. Na tigela da batedeira, junte a parte liquida aos secos. Vá colocando aos poucos.
4. Bata a massa na batedeira de 3 à 5 minutos.
5. Despeje a massa em uma forma untada com óleo e farinha e alise com uma colher molhada em água.
6. Deixe crescer por 30 minutos ou até dobrar de tamanho.
7. Asse no forno preaquecido a 200 ºC por 45 minutos.
8. Desenforme enquanto o pão ainda estiver quente.
9. Agora é só servir. Bom apetite.

combina com esta receita

Patê de frango ver receita Homus sem tahine ver receita Patê de gorgonzola com creme de leite ver receita Patê de atum com requeijão ver receita