Com poucos ingredientes e preparo simples, essa receita resulta em pãezinhos macios por dentro e levemente dourados por fora, com aquele sabor marcante de queijo que todo mundo ama. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, essa versão facilita o dia a dia sem abrir mão do gostinho caseiro, garantindo uma receita fácil e sempre deliciosa.
Ingredientes
6unidades grandes
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes para preparar um pão de queijo de liquidificador. Já deixe as forminhas de cupcake untadas com óleo e o forno pré-aquecendo a 200ºC;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque o ovo (mas quebre-o em um recipiente separado, para verificar se está bom), o polvilho, o queijo (reserve duas colheres de sopa para finalizar), o leite, o óleo e o sal. Bata por 1 minutinho ou até que a mistura fique lisa;
Receiteria
Despeje essa mistura nas forminhas de cupcake já untadas com óleo, preenchendo cerca de 3/4 das forminhas;
Receiteria
Polvilhe o queijo meia-cura reservado por cima das massas, coloque as forminhas em uma forma maior e leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos, ou até que dourem e cresçam;
Receiteria
Desenforme os pães de queijo ainda quentes e sirva-os eles naquele lanchinho da tarde. Bom apetite!
Boa opção para quem busca proteínas em lanches rápidos. O cálcio contribui para a saúde óssea. Vale atenção ao teor de sódio, que pode ser elevado para consumo frequente. Saborear sem exagero e com equilíbrio para aproveitar os benefícios sem preocupações.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
13g
20%
gorduras saturadas
3.9g
19.5%
colesterol
0g
0%
sódio
336.2mg
14.0%
carboidratos
27g
9%
fibras
0g
0%
açúcares totais
5.4g
10.8%
proteínas
8.4g
16.8%
vitamina C
0.3mg
0.4%
cálcio
45.2mg
3.5%
ferro
0.2mg
1.4%
potássio
67.3mg
1.4%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
