Recheio 4 leites

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 16/09/2025

900 gramas

30min

4.9 de 5 (16)

A combinação de leite condensado, leite em pó, creme de leite e leite de coco dá um creme perfeito para rechear bolos. A vontade é de comer com colher! Em um bolo de chocolate, por exemplo, coloque uma camada de recheio quatro leites e frutas frescas picadas.

Ingredientes

2 caixas de leite condensado (790 gramas)
1 xícara de chá de leite em pó (125 gramas)
2 caixas de creme de leite (400 gramas)
1 vidro de leite de coco (200 ml)

Modo de preparo

Receiteria

Reúna os ingredientes para preparar o melhor recheio 4 leites para rechear bolos;
Receiteria

Em uma panela fora do fogo, adicione o leite condensado e o leite em pó. Misture com a espátula até dissolver;
Receiteria

Adicione o creme de leite e o leite de coco. Mexa novamente até formar uma mistura homogênea;
Receiteria

Leve ao fogo médio para baixo e continue mexendo para não queimar. Cozinhe por cerca de 15-20 minutos ou até ele ficar bem cremoso e desgrudar do fundo da panela (após esfriar, ele ficará ainda mais cremoso);
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Despeje o creme em um recipiente de vidro e cubra com o plástico filme em contato para não criar a película. Reserve para esfriar;
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Utilize o recheio para rechear bolos, tortas doces, pavês e outras sobremesas geladas. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

266.9 calorias

7g proteínas

12.7g gorduras

33.4g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 266.9

Gorduras totais	12.7g	%
Gorduras saturadas	3.8g	%
Sódio	116.1mg	%
Carboidratos	33.4g	%
Fibras	0g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	6.7g
Proteínas	7g	%
Vitamina C	1.3mg	%
Cálcio	262.4mg	%
Ferro	0.19mg	%
Potássio	354.9mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Com boa quantidade de cálcio, é ótimo para fortalecer ossos. No entanto, contém lipídeos e carboidratos, o que pede saborear sem exagero. O sódio merece atenção, especialmente para quem controla a pressão arterial. Aproveite com equilíbrio e aprecie cada mordida!

anote aí...

Esse recheio 4 leites fica simplesmente irresistível e dá até para comer de colher. Experimente!

Você pode conservar na geladeira sem medo, que a cremosidade se mantém. Então, pode preparar o recheio com antecedência sem nenhum problema.

Além de usar para rechear e cobrir sobremesas, também fica delicioso servido com sorvete.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Perguntas e Respostas (6)

CARLA 04/04/2025

Quanto tempo pode conservar na geladeira?

Equipe Receiteria

Oi, Carla! Esse recheio pode ser conversado por até 5 dias na geladeira e 90 dias no congelador.

Josi 01/09/2024

Posso utilizar esse recheio como coringa? Ou seja, adicionar chocolate, leite ninho ou coco ralado com ele já pronto no momento de rechear o bolo.

Equipe Receiteria

Pode sim! Fica uma delícia.

Letícia 27/08/2024

Essa receita fica com algum gosto do leite de coco? O que poderia substituir o leite de coco para quem não gosta de coco?

Equipe Receiteria

Olá, Letícia! Você pode substituir o leite de coco por leite de caju se quiser 😊

Rosana 11/08/2024

Posso colocar frutas nesse recheio?

Equipe Receiteria

Pode sim, sem problemas! Recomendamos morangos... Seu recheio vai ficar delicioso!

Rosimeire 08/08/2024

Pra quantos kg de bolo essa receita dá

Equipe Receiteria

Oi, Rosimeire! Essa receita rende, mais ou menos, 900 gramas de recheio… Depois de experimentar, não esquece de voltar aqui e contar pra gente o que achou! 🥰