Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em uma panela quente, coloque a manteiga e doure a cebola e o alho;
Receiteria
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Acrescente o palmito picado, o tomate sem pele e sem semente, as azeitonas e refogue em fogo baixo, misturando tudo;
Receiteria
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Tempere com sal e pimenta e mexa novamente;
Receiteria
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Incorpore a farinha, mexendo sempre para não empelotar;
Receiteria
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Adicione o requeijão, o creme de leite, a salsinha e refogue mais um pouco, até engrossar o caldo. Nessa etapa, é importante mexer a todo o momento, para que o recheio não queime;
Receiteria
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Assim que engrossar, desligue o fogo e recheie seus pasteizinhos;
Receiteria
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Sirva bem quentinho e aproveite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 149
| Gorduras totais | 13.2g | % |
| Gorduras saturadas | 4g | % |
| Sódio | 452mg | % |
| Carboidratos | 5.3g | % |
| Fibras | 1.5g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 1.1g | |
| Proteínas | 3.5g | % |
| Vitamina C | 3.6mg | % |
| Cálcio | 69.3mg | % |
| Ferro | 0.47mg | % |
| Potássio | 124.1mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Esta receita possui um valor calórico moderado (149 kcal por 100g). Baixa em carboidratos. Atenção ao alto teor de sódio. Contém 3.5g de proteínas, 5.3g de carboidratos e 13.2g de gorduras por porção de 100g.
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anote aí...
Para dar uma incrementada, você pode adicionar noz-moscada no recheio de palmito ou outro tempero que goste.
Também fica delicioso acrescentar uma fatia de mussarela junto do recheio em cada pastel.
Além de pastéis, este recheio também fica perfeito para rechear risoles e tortas.
Você poder aprender a fazer uma massa de pastel caseira deliciosa e prática e conferir, também, outras receitas de recheios de pastel perfeito e fáceis.
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