atualizada em 13/10/2023
1 porção
25min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione o açúcar.
- Espere caramelizar e adicione a manga.
- Refogue rapidamente e reserve.
- Em uma panela, derreta 1 colher de sopa de manteiga.
- Refogue a cebola e adicione o arroz.
- Coloque o vinho branco e espere evaporar.
- Adicione o caldo de legumes lentamente, até o arroz cozinhar completamente.
- Com um pouco de água na panela, acrescente a manga, 1 colher de sopa de manteiga e o parmesão ralado.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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