Rocambole de prestígio


30min

20 porções
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Lista de ingredientes para a massa

  • 2 xícaras de chá de chocolate em pó
  • 2 xícaras de chá de leite em pó
  • 1 lata de leite condensado

Lista de ingredientes para o prestígio

  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 100 gramas de coco ralado

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Modo de preparo da massa

  1. Em uma travessa, coloque o chocolate e o leite em pó e misture bem.
  2. Depois, acrescente o leite condensado e mexa com uma colher até o leite condensado incorporar.
  3. Deixe a colher de lado e mexa com as mão até a massa desgrudar totalmente das mãos.
  4. A massa deve ficar bem lisinha.
  5. Reserve.

Modo de preparo do prestígio

  1. Em uma panela, acrescente a margarina, o leite condensado o coco ralado e leve ao fogo médio.
  2. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
  3. Espere esfriar e está pronto.
  4. Para montagem, pegue um saquinho plástico, coloque a massa dentro e abra com a ajuda de um rolo.
  5. Passe o rolo até ficar um retângulo grande.
  6. Corte parte de cima do saquinho e espalhe bem o recheio sobre a massa.
  7. Com ajuda do plástico que ficou por baixo, enrole toda a massa.
  8. Depois é só cortar e pronto.
  9. Se preferir, leve para a geladeira.

Receita de Cristiane Ferreira (Meu lar minha paz).