Rosca natalina

modo de preparo

Em um recipiente, adicione o açúcar, fermento e leite. Mexa bem e deixe descansar por 5 minutos para ativar o fermento.
Após isso, adicione o ovo, sal, margarina, leite em pó (se estiver usando) e por último a farinha de trigo. Vá colocando a farinha aos poucos e mexendo até dar o ponto de sovar.
Sove a massa por cerca de 10 minutos até ficar lisinha e desgrudar das mãos. Deixe descansar por 40 minutos.
Em seguida, abra a massa, pincele com leite condensado, adicione a maçã picada e, por último, a canela em pó.
Feche a massa e corte em fatias. Coloque em uma forma untada e deixe descansar por mais 20 minutos.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse a massa por aproximadamente 40 minutos, ou até que fique dourada.
Assim que estiver pronta, deixe esfriar, pincele com leite condensado e depois passe no açúcar com canela.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Essa receita de rosca natalina é uma delícia caseira que combina massa com um recheio de maçã doce e canela.

Ideal para acompanhar um café ou chá, ela requer um grande investimento de tempo no preparo devido ao tempo de descanso da massa, mas o resultado vale a pena.

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