Rosca salgada recheada

Rosca salgada recheada

Testamos e aprovamos!
10 porções 20min

Ingredientes para a massa

Ingredientes para o recheio

Publicidade

Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna os ingredientes para a massa;
  2. Receiteria

    Em um recipiente, dissolva o fermento na água;
  3. Receiteria

    Adicione uma parte da farinha (cerca de 120 gramas), o açúcar, o sal, misture bem, cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos;
  4. Receiteria

    Acrescente o ovo, a farinha, o óleo, o sal e misture bem até formar uma massa e sove até desgrudar das mãos;
  5. Receiteria

    Cubra com um pano e deixe descansar por mais 30 minutos;
  6. Receiteria

    Transfira para uma superfície lisa, enfarinhada e abra a massa em formato de círculo;
  7. Receiteria

    Passe ela para uma forma com um cone central, untada, enfarinhada e acomode com cuidado, forrando toda a superfície da assadeira;
  8. Receiteria

    Reúna os ingredientes para o recheio;
  9. Receiteria

    Pincele o molho de tomate por toda a massa, espalhe o presunto, o queijo e o requeijão;
  10. Receiteria

    Fure o meio da massa (onde está o cone) e com cuidado, feche ela;
  11. Receiteria

    Pincele a gema, salpique o presunto e o queijo ralado;
  12. Receiteria

    Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 30 minutos ou até dourar;
  13. Receiteria

    Agora é só servir.

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!

Publicidade

dicas do receiteria

Para deixar essa receita ainda mais apetitosa, você pode adicionar parmesão na massa e acrescentar milho verde no recheio.

Sirva a rosca com uma salada de folhas e bom apetite!

comentários

Subscribe
Notify of
guest
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments