Sabia que é possível fazer uma lasanha deliciosa e suculenta com massa de pastel? Se você não tem massa para lasanha, ela é uma excelente ideia de substituição. Faça e tenha um prato com muito molho, queijo, presunto e carne moída. Confira!
ingredientes
8porções
Conversor de Medidas
Publicidade
Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Com ingredientes de qualidade, você prepara essa lasanha de massa de pastel deliciosa. Separe o que você precisa para fazer a receita e faça na sua próxima refeição;
Receiteria
Descasque e pique a cebola em cubinhos. Em uma frigideira grande, em fogo alto, aqueça o azeite. Quando estiver quente, adicione a cebola picada e refogue por cerca de 2 minutos;
Receiteria
Em seguida, descasque e pique o alho finamente. Adicione na panela e misture por cerca de 30 segundos;
Receiteria
Coloque a carne moída e frite por aproximadamente 10 minutos. Tempere com sal e pimenta-do-reino e continue refogando por mais 3 minutos, ou até começar a dourar;
Receiteria
Lave e pique o cheiro-verde. Acrescente o molho de tomate e o cheiro-verde picado. Continue cozinhando por mais 3 minutos;
Receiteria
Em uma travessa retangular, coloque 2 conchas de molho de carne moída e espalhe por toda a superfície;
Receiteria
Disponha a massa de pastel no tamanho da forma por cima da carne moída;
Receiteria
Faça mais uma camada do molho de carne moída e espalhe as fatias de presunto;
Receiteria
Por cima coloque as fatias de queijo, até completar a camada;
Receiteria
Repita as camadas mais duas vezes ou até finalizar a forma, finalizando com a mussarela. Salpique o queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 a 25 minutos;
Receiteria
Finalize com folhinhas de manjericão fresco e sirva uma lasanha de massa de pastel quentinha. Bom apetite!
Com boas proteínas, é uma opção interessante para quem busca força e recuperação muscular. O cálcio presente é benéfico para os ossos. No entanto, o alto teor de sódio pede cautela, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saboreie com equilíbrio!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
8.3g
12.8%
gorduras saturadas
2.5g
12.5%
colesterol
0g
0%
sódio
743.4mg
31.0%
carboidratos
25.1g
8.4%
fibras
1.2g
4.8%
açúcares totais
5g
10%
proteínas
22.1g
44.2%
vitamina C
3mg
3.3%
cálcio
298.5mg
23.0%
ferro
1.32mg
9.4%
potássio
277.2mg
5.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
gostou? receba mais receitas de massas
massas, lasanhas e molhos no seu e-mail.
Pronto! Sua inscrição foi confirmada — em breve as receitas chegam no seu e-mail.
ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
Substituições de Ingredientes: para variar os sabores da lasanha, você pode substituir o presunto por peito de peru fatiado, ou até mesmo fazer uma versão com frango desfiado. Essas duas opções ficam muito gostosas!
Alternativa à Massa: caso queira substituir a massa, utilize fatias finas de abobrinha ou berinjela.
Armazenamento: Sobrou lasanha? Não desperdice. Guarde na geladeira ou congele, e quando for esquentar, coloque numa panela, acrescente um fundo de água e vá observando até ficar no ponto novamente.
Oi, eu sou a Vania! Sou uma cozinheira afetiva e vó com açúcar da Mariela e da Luísa. Aprendi a cozinhar com as mulheres da minha família e quero ensinar para minhas netas todos os segredos da cozinha! Amo fazer pães artesanais e tenho um carinho especial por receitas de galinha caipira, que aprendi a preparar com minhas avós.
Gostei demais deste preparo, sempre tive vontade de fazer, ficou tão linda e cheia de camadas, arrasaram na receita e na produção. Parabéns a equipe Receiteria, Vania arrasou...
Gostei demais deste preparo, sempre tive vontade de fazer, ficou tão linda e cheia de camadas, arrasaram na receita e na produção. Parabéns a equipe Receiteria, Vania arrasou...
