Sagu de coco com manga

Modo de preparo

1. Misture o sagu, leite de coco e leite de caju.
2. Deixe descansar por cerca de 2 horas.
3. Adicione o açúcar e leve ao fogo em uma panela.
4. Cozinhe por 10 minutos, mexendo para não grudar no fundo da panela.
5. Distribua o sagu em 3 recipientes individuais.
6. Reserve na geladeira.

Modo de preparo do coulis de manga

1. No mixer, coloque os cubos de manga.
2. Bata bem, até obter uma textura cremosa.
3. Distribua por cima do sagu já gelado.
4. Agora é só servir! Bom apetite.