Salada com queijo-coalho

Modo de preparo

1. Pique os tomates nos tamanhos que desejar.
2. Coloque em uma vasilha e tempere com suco de limão, azeite, sal e pimenta-do-reino.
3. Fatie o queijo-coalho assado e distribua pela salada.
4. Finalize com as folhas de manjericão e amêndoas em lascas.
5. Agora é só servir! Bom apetite.