1 porção
20min
Ingredientes da salada
Ingredientes do molho
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Modo de preparo da salada
- Tempere os filés de camarão com o lemon pepper, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
- Cozinhe os filés de camarão da forma que preferir, mas cuidado para ele não passar do ponto e ficar borrachudo. Até seis minutos de cozimento é o indicado.
- Junte os ingredientes da salada devidamente cortados e os filés de camarão cozidos em um recipiente. Reserve.
- Para o molho, em uma tigela, misture bem todos os ingredientes.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @patyinventa
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anote aí...
Há diferentes formas de cozinhar camarão: na água, no vapor, direto na frigideira com azeite etc. Uma forma interessante é cozinhar no vapor da cuscuzeira, lembrando sempre que o camarão possui um tempo de cozimento relativamente rápido e não é legal deixar ele passar do ponto. Aproveite e confira também essas outras receitas de salada de camarão muito saborosas!
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