Modo de preparo

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Separe os ingredientes e higienize o que for necessário! Corte as folhas da alface em tiras não muito fininhas. Descasque e rale a cenoura na parte grossa do ralador. Escorra o milho e reserve. Retire as sementes e pique o tomate em cubinhos. Pique o pepino da mesma maneira;
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Em uma tigela grande, junte todos os ingredientes que foram pré-preparados. Acrescente também o frango desfiado e reserve;
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Em um recipiente separado, adicione o iogurte natural, o suco do limão, o azeite e as ervas finas. Misture tudo muito bem até que o molho fique homogêneo;
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Despeje sobre a salada e mexa delicadamente, até que todos os ingredientes estejam envolvidos;
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Sirva imediatamente para manter a crocância dos ingredientes. Um prato saudável e saboroso!

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anote aí...

Essa saladinha fresca é ótima para variar o cardápio com muitos nutrientes. Se você ama saladas, pode consumir uma porção grande, pois essa receita rende cerca de 230 gramas. Mas, se preferir dividir com mais uma pessoa, também é uma ótima ideia!

O frango é uma proteína excelente para que você fique bem saciado. No entanto, é possível substituí-lo por atum, se preferir. E se quiser um preparo ainda mais refrescante, acrescente hortelã no molho. Finalize com lascas de amêndoas e tenha um prato crocante e delicioso.

As saladas são essenciais para compor refeições nutritivas e coloridas. Para conferir mais variedades desse prato indispensável para qualquer dieta, veja nossa seleção de saladas fit e tenha uma alimentação muito mais saudável!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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