Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Para o molho, em um liquidificador, adicione o azeite, as folhas de manjericão, o parmesão ralado, as amêndoas, o alho, a pimenta e o sal. Bata até obter uma pasta homogênea. Reserve;
Receiteria
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Depois, passe manteiga em um dos lados de uma fatia de pão;
Receiteria
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Em uma frigideira, com o fogo desligado, coloque essa fatia com a camada de manteiga virada para baixo;
Receiteria
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Passe uma camada de molho pesto no pão e, em seguida, acrescente o parmesão fatiado por cima;
Receiteria
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Feche o sanduíche com a outra fatia de pão e espalhe manteiga na parte que ficou para cima;
Receiteria
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Tampe e deixe grelhar por cerca de 5 minutos ou até que o queijo comece a derreter no fogo baixo;
Receiteria
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Vire o pão, destampe a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos;
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 31.9
| Gorduras totais | 21g | 26.9% |
| Gorduras saturadas | 5.9g | 29.5% |
| Sódio | 25mg | 1.1% |
| Carboidratos | 12.5g | 4.5% |
| Fibras | 1.2g | 4.3% |
| Colesterol | 12.5g | 4.2% |
| Açúcares totais | 1.2g | 0 |
| Proteínas | 6.2g | 12.4% |
| Vitamina C | 6.2mg | 6.9% |
| Cálcio | 6.2mg | 0.5% |
| Ferro | 5.5mg | 30.6% |
| Potássio | 3.1mg | 0% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
O sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão fica delicioso, aproveite!
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O preparo é bem rapidinho e combina bem com sucos em geral.
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Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.
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