Sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão

Sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão

Feito com por Jaqueline Souza 1 porção 10min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Ingredientes do sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão reunidos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Ingredientes do molho pesto em um mixer.

    Receiteria

    Para o molho, em um liquidificador, adicione o azeite, as folhas de manjericão, o parmesão ralado, as amêndoas, o alho, a pimenta e o sal. Bata até obter uma pasta homogênea. Reserve;
  3. Duas fatias de pão com molho pesto em recipiente ao lado.

    Receiteria

    Depois, passe manteiga em um dos lados de uma fatia de pão;
  4. Uma fatia de pão na frigideira.

    Receiteria

    Em uma frigideira, com o fogo desligado, coloque essa fatia com a camada de manteiga virada para baixo;
  5. Fatia de pão com recheio por cima na frigideira.

    Receiteria

    Passe uma camada de molho pesto no pão e, em seguida, acrescente o parmesão fatiado por cima;
  6. Sanduíche fechado na frigideira com manteiga por cima.

    Receiteria

    Feche o sanduíche com a outra fatia de pão e espalhe manteiga na parte que ficou para cima;
  7. Frigideira tampada.

    Receiteria

    Tampe e deixe grelhar por cerca de 5 minutos ou até que o queijo comece a derreter no fogo baixo;
  8. Sanduíche tostado e com a cor dourada por fora.

    Receiteria

    Vire o pão, destampe a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos;
  9. Sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão cortado ao meio em um prato para servir.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!
Jaqueline Souza
receita aprovada por

Jaqueline Souza

Prazer, Jaque! Minha paixão por culinária vem da infância. Gosto de comida de verdade, com ervas frescas, ingredientes locais e sem desperdício. Tenho uma chácara, onde cultivo legumes, galinhas, temperos etc. Faço bolos, pães, pizzas, massas e carnes. Também gosto muito de mesa posta, atenciosa aos detalhes.

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O sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão fica delicioso, aproveite!

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dicas do receiteria

Se quiser, você pode acrescentar tomates e outros queijo ao seu sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão.

O preparo é bem rapidinho e combina bem com sucos em geral.

Experimente também esse molho pesto com parmesão no pão tortilha, fica muito saboroso.

Para mais ideias como essa, confira estas receitas de lanches rápidos maravilhosas!

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Maisa Isabel Burger

Maravilhosa