Ingredientes para o creme branco
Ingredientes para a gelatina
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Comece misturando o amido de milho no leite para dissolver bem;
Receiteria
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Despeje em uma panela, ligue o fogo, adicione o creme de leite, o leite condensado e misture até começar a levantar fervura;
Receiteria
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Após levantar fervura, deixe cozinhar por 5 a 10 minutos sem parar de mexer, desligue o fogo e deixe esfriar;
Receiteria
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Transfira o creme para um refratário e leve para a geladeira por 2 horas;
Receiteria
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Passado as 2 horas, retire da geladeira, coloque os morangos por cima do creme, fazendo uma camada com a fruta e reserve;
Receiteria
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Em um recipiente, prepare a gelatina: despeje a água quente, coloque a gelatina e misture para dissolver;
Receiteria
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Coloque a água fria e misture novamente;
Receiteria
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Despeje a gelatina por cima dos morango e do creme e leve para a geladeira por cerca de 5 a 6 horas. Agora é só servir. e bom apetite!
Receiteria
A sobremesa de morango é uma receita super fácil que utiliza ingredientes básicos para um doce irresistível que vai fazer o maior sucesso em ocasiões especiais!
Se você gostou desse preparo, vai adorar conhecer outras sobremesas fáceis para arrasar na cozinha!
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anote aí...
Também é possível substituir os morangos por abacaxi em calda picado e gelatina de abacaxi. Sirva com uma colher de chantilly.
Para que os morangos não flutuem na gelatina, arrume sobre o creme, coloque uma pequena porção de gelatina e deixe 20 minutos na geladeira. Depois, coloque o restante da gelatina.
Misture muito bem o leite condensado ao leite para que não “pegue” no fundo da panela.
Bom apetite!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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Amei😋😋😋