Sopa de ervilha com bacon e gorgonzola

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o caldo de legumes e as ervilhas.
2. Leve ao fogo e ferva por cerca de 10 minutos.
3. Enquanto isso, em uma frigideira, frite o bacon e a linguiça e reserve.
4. Leve as ervilhas e o caldo fervidos ao liquidificador.
5. Acrescente a cebola e bata bem.
6. Misture esse creme com o bacon e a linguiça e retorne ao fogo em uma panela.
7. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
8. Adicione o creme de leite e mexa bem.
9. Sirva com gorgonzola despedaçado por cima. Bom apetite.