Sopa de mandioca com couve

Modo de preparo

1. Derreta a manteiga na panela de pressão e coloque a cebola.
2. Adicione a mandioca e 1,5 litros do caldo de legumes quente.
3. Tampe a panela de pressão e cozinhe por 20 minutos.
4. Desligue o fogo, abra a panela e adicione a couve picada.
5. Cozinhe por mais 10 minutos.
6. Sirva com o bacon e cebolinha por cima.