8 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata o milho com um pouco de água no liquidificador. Reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola, alho e gengibre em um fio de óleo.
- Junte o milho batido, caldo, frango, tofu e sal. Cozinhe até incorporar os sabores.
- Sirva com um fio de óleo de gergelim torrado e cebolinha por cima. Bom apetite.
receita de @chefhelena
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dicas do receiteria
Você ainda pode preparar dois ovos cozidos para acompanhar a sopa, tornando a receita mais proteica e equilibrada.
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