Sticks de alho-poró e tapioca

Sticks de alho-poró e tapioca

50min

6 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de tapioca
  • 1 xícara de parmesão ralado
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1/2 xícara de alho-poró fatiado e refogado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Parmesão ralado a gosto para polvilhar
  • Orégano a gosto para polvilhar

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Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture a tapioca com o parmesão, o ovo, a chia e o alho-poró refogado.
  2. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
  3. Mexa muito bem até obter uma massa homogênea.
  4. Transfira essa massa para uma assadeira untada e espalhe bem, formando uma camada fina por toda a superfície.
  5. Polvilhe parmesão ralado e orégano.
  6. Asse em forno preaquecido a 290 °C por cerca de 20 a 25 minutos.
  7. Retire do forno e corte em palitinhos.
  8. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @comidinhas.da.je