Tempero para chester com vinagre

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata a cebola com as pimentas, o cominho, o caldo, o vinagre e o sal.
2. Em um saco plástico transparente, coloque o chester e despeje o líquido batido.
3. Feche bem o saco, balance para misturar e deixe na geladeira, marinando, por cerca de 12 horas.
4. Depois leve ao forno e asse do modo que preferir.