Torta de brócolis com queijo e bacon

modo de preparo

1. Corte bem o brócolis e cozinhe até o ponto al dente.
2. Frite em uma frigideira o alho, a cebola e o bacon, adicionando por fim o brócolis. Refogue.
3. Tempere o refogado com sal e pimenta a gosto.
4. Bata os ovos em um recipiente, juntamente com o azeite.
5. Junte os ovos batidos ao refogado. Adicione a mussarela à mistura.
6. Acrescente a farinha, o fermento e mexa bem.
7. Coloque a massa em uma forma untada com manteiga e farinha, finalizando com mussarela e parmesão por cima da massa.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por 30 minutos.
9. Retire do forno e sirva. Bom apetite!.

receita de @rosee.soaares